虾的食疗价值
淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有通乳抗毒、养血固精、化瘀解.毒、益.气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚、遗精、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。
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虾的功效和作用
1、补.肾入肝虾有壮.阳补阳,补.肾入肝的作用。
2、开胃化痰虾有开胃化痰的作用,用餐时先食几只虾能吊起胃口,能帮助羸瘦者增肥。
3、增强免.疫力虾的营养价值较高,能增强人体性功能。
4、通乳汁虾能起催乳作用。
5、缓解神经衰弱虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
6、利于病后恢复虾易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是较好的食物。
7、预防动脉硬化虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,鲜活海虾,更能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,鲜活海虾价格,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
8、消除“时差症”虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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